La Secretaría de Cultura de Tlaxcala (SC), en coordinación con el ayuntamiento de Panotla y la Polinizadora Cultural del Pulque, invitan al 2º Festival de Pulque: El Tlachiquero de las Alturas, un evento que celebra una de las tradiciones más emblemáticas de la región, el próximo 2 de marzo de 2025, de 12:00 a 19:00 horas, en San Francisco Temetzontla, en las canchas de la Comunidad.
Jessica Vázquez Reyna, organizadora del festival, comentó que además de celebrar el pulque como bebida, también se reconoce el esfuerzo y la dedicación de quienes mantienen viva esta tradición.
“Es una oportunidad para compartir, aprender y disfrutar de nuestras raíces culturales y para fomentar un evento sostenible y amigable con el medio ambiente, se invita a los asistentes a llevar su propio jarro y plato, promoviendo así el consumo responsable”.
El jefe del departamento de Difusión Cultural de la Secretaría de Cultura, Jesús Rogelio Paredes Hidalgo enfatizó que este festival no solo promueve la identidad cultural, sino también el esfuerzo colectivo de productores locales, organizadores y autoridades.
“En la Secretaría de Cultura entendemos que la cultura es la base de nuestra identidad y una herramienta de transformación”.
