Celebran herencia culinaria con los 7 moles únicos de Tlaxcala

Celebran herencia culinaria con los 7 moles únicos de Tlaxcala

El tradicional Festival del Mole reunió a siete cocineras provenientes de distintos municipios tlaxcaltecas, quienes compartieron recetas y técnicas heredadas por generaciones en el marco de “Tlaxcala, la Feria de Ferias 2025”. Con ello, se dio cierre al programa culinario del evento ferial. La…